Integrante de la red de Bancos de Alimentos de México y de la Red Global de Bancos, se constituye en agosto de 1999, con trabajo de acopio y distribución de alimentos, en una bodega en comodato, para después trasladarse a una bodega construida ex profeso para el Banco de Alimentos.

Durante 15 años incidiendo en una cadena solidaria que permite por un lado, rescatar alimentos excedentarios, con problemas de comercialización o donados por empresas o productores que comparten una vocación de servicio con los grupos sociales que padecen la más lacerante de las situaciones de pobreza, que es el hambre.

A partir de noviembre del 2014, el proyecto Constructivo del Nuevo Banco, en la Central de Abasto de Xalapa, es una realidad; y cuenta con instalaciones de acopio y distribución adecuadas a las necesidades actuales, así como al crecimiento de beneficiarios y espacios para la capacitación.

Actualmente atendemos a 5,000 familias a la semana a las que se les apoya con despensas que contienen productos básicos, lácteos, fruta, verdura y pan. En el estado de Veracruz, llegamos a 80 comunidades de Atzalan, Xalapa, Coatepec, Banderilla, Tlacolulan, Perote, Emiliano Zapata, Tepetlán, Xilotepec, Coacoatzintla, Jalacingo, Tlanehuayocan e Instituciones de Asistencia de Xalapa. En Puebla, a comunides en Teziutlán, Ayotoxco de Guerrero, Hueytamalco, Chignautla, Atempan, Libres y Tlatlauquitepec.

EL Banco de alimentos junto con Asociaciones Agroindustriales Serranas y el Plan Nescafe  atienden a productores de los municipios de Atzalan, Tlapacoyan Veracruz y Hueytamalco y Teziutlan Puebla.

Se entregan despensas con producto de la canasta básica como lo es Frijol, Arroz, Nescafé, Leche Nido, cereal, leche clavel, sopa instantánea, Nesquik, sazonadores, Mayonesa etc. Esto con el Propósito de que los socios del Plan Nescafé que trabajan justo con Serranas Reciban beneficios y a si se puedan ayudar en la parte de alimentación.